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多元化海水养殖的赢家,从事海参养殖达十多年的养殖能手_海产专题

时间:2020-05-05 15:29

去过山东莱州金仓街道小石岛区域的市民,您会看到连成一片的一个个池塘,今天的主人公就是这片池塘的主人,李博廷,一位从事水产养殖达十多年的海产品养殖能手。
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今年52岁的李博廷,曾经借助改革开放的机遇,在莱州城区开办了一家儿童服装店和一家礼品店,赚了个盆满钵满。然而打小在海边长大的他,想回家乡干水产养殖却一直是他的梦想。2003年,李博廷看见老家村里不少人从事海产品养殖取得了成功,于是他也萌发了转行的念头。
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四十岁的李博廷在朋友的鼓励下,拿着自己赚的第一桶金,进军了水产养殖行业。可是,一股劲扎进了水产行业的李博廷才发现,想在这行淘出金来却并非易事。

记者 徐榕蔚 始建于1971年的威海北海水产开发有限公司,在威海的海产品养殖业内可称得上是“元老级”企业。 正所谓“老而弥坚”。近年来,凭借日益丰富的养殖经验和敏感的市场洞察力,北海水产仍创造出多个“养什么,火什么”的业内多元化养殖“传奇”。 紧盯市场确保多元养殖成功率 北海水产的前身是一家规模不大的冷藏加工企业,随着企业利润的不断增加,一个小小的冷藏加工产业已经不能满足北海水产自身发展的需求。 北海水产开始向市场要答案。上世纪90年代初期,随着育苗技术的不断成熟,海产品养殖一直处于不断攀升阶段,尤其是对虾养殖,一度带火了整个养殖市场。北海水产瞅准了商机,急转方向,自建养殖池进行对虾养殖。 彼时,经营不善的北海养殖公司走进北海人的视线,很快,北海养殖公司就被兼并。北海水产从一个冷藏加工企业,一跃成为拥有上千亩养殖面积的海产品养殖企业。 经过几年的摸索,北海水产发现,随着人们生活水平的提高,肉感细腻、味道鲜美、营养价值高的牙鲆鱼逐渐成为海鲜家族中的新宠。而那时,牙鲆鱼养殖在我国尚处于起步阶段,不仅养殖场的数量少,生产规模也较小。于是,从1999年开始,北海水产开始摸索牙鲆鱼的养殖模式。 车间养殖规模小、效益增长速度慢,这样远远不能满足市场的需求。北海水产率先尝试池塘养殖,并克服了种种困难,最终使牙鲆鱼顺利成活。至此,北海水产成为全国首家大面积养殖牙鲆鱼的海产品养殖企业。 随后,石鲽鱼、海参等多元化养殖陆续开始,在满足市场需求的同时,北海水产的销售收入也直线上升,仅2010年就完成销售收入2.1亿元,实现利税2600万元。 创新模式实现最大限度多元养殖 现如今,北海水产已经发展成为拥有固定资产1.5亿元,拥有自营进出口权、集陆地工厂化育苗、滩涂池塘养殖、浅海水域海珍品及人工鱼礁养殖、水产品捕捞、冷藏加工于一体的综合性企业。 做到这一点,仅凭简单地增加一个又一个养殖品种不可能实现。在推行多元养殖的过程中,北海水产坚持创新模式,以池塘养殖综合利用为切入点,最大限度地整合已有资源,为多元养殖提供了强有力的技术支撑。 以石鲽鱼和牙鲆鱼养殖为例。北海水产在养殖中采取牙鲆鱼与石鲽鱼轮养的方式,充分利用池塘资源。仅靠这两个品种,2001年至2006年公司的年利润就达1000多万元。2010年,“威海刺参”品牌推广活动让我市的海参市场一路风生水起,看准海参市场的巨大前景,北海水产又将另一个发展重点投向了海参养殖。由于科学的养殖模式,在北海水产,海参养殖的年限虽然不长,但产量却实现了一年翻一番的傲人业绩。 不懈进取的北海水产,如今又将创新重点投向了 “室内工厂化育苗”。他们的目标是通过4万多平方米的车间改造,实现海参的室内育苗、保苗。截至目前,已改造3000多平方米。 除此之外,三年来,建设海洋牧场,实施人工鱼礁项目也是北海水产养殖模式创新的重要组成部分。三年里,北海水产每年向投礁区投放100至300头/斤大规格海参苗种1万斤以上,与周边企业一起打造万亩海洋牧场。公司现已投放石块礁30万立方米,混凝土预制件礁16200空立方米。创新的模式,带来了超值的收获。仅2010年,北海水产就收获海参6万余斤,经济、生态效益显著。 在不能造礁水域进行虾夷扇贝筏式养殖,平均亩产6000余斤;连续三年承担魁蚶增殖业务,一年投放9300万粒……依托多元化养殖,北海水产在激烈的市场竞争中绽放出耀眼的光芒。

几经挫折,李博廷也想过放弃,可从小的梦想却一直在他脑海徘徊,就这么退出着实不甘心,在家人的帮助下,李博廷筹集了新的创业启动资金,从头再干。
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从最初一个毫无经验的门外汉,李博廷凭着他肯吃苦、敢拼搏的精神,短短几年的时间,很快掌握了水产品养殖的各项技术,成为一名水产养殖的能手。
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李博廷的养殖规模也从原来只有几个旧网箱和一条小破船,发展成为有4000多平米的养殖水面,200亩海产品养殖池子的现代化、规模型养殖大户。2007年到2012年,海参市场在经历了五年的红火时期后,没想到,2013年因气温原因,海参大面积死亡,这给李博廷带来不小的打击。
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2013年之后,海参的市场价格持续低迷,不少海参养殖户都放弃了这一行业,然而李博廷仍在不断探索如何在盈利的基础上更多地保留海参养殖。
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李博廷凭着大胆创新、持之以恒的精神,将自己的水产养殖业规模不断扩大,不仅如此,李博廷还拿出资金、用自已的技术知识,带动了一批农户走上水产养殖的致富道路。
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李博廷告诉小编,他做的是自己喜欢的事,兴趣给了他源源不断的动力,但是能干好事业,不能只凭着爱好,还要有恒心。我们也祝愿李博廷的事业能越做越红火。